Groups
Enkel voor groepen vanaf 15 personen.
Voor de volledige groep éénzelfde gerecht of menu (ten laatste 2 weken op voorhand keuze doorgeven).
Er worden geen wijzigingen in aantal meer aanvaard tot 48 u voordien. Dit aantal wordt ook aangerekend.
Aperitieven
| Picon Maison | € 5,00 |
| Huisgemaakte sangria (enkel tijdens zomer) | € 6,00 |
| Huisaperitief met aardbeien en lavendel | € 4,50 |
| Klassieke aperitieven: Ricard, Porto, Campari enz. | zie kaart |
| Aperitiefbordje (warme en koude hapjes) | € 7,00 pp |
Soep
| Soep van de dag | € 3.00 |
| Voorgerechten | |
| Gerookte zalm met mierikswortelsaus | € 14.00 |
| Gemarineerde zalm met acaciahoning | € 17,00 |
| Tongrolletjes met rivierkreeftjes en saffraan | € 18,50 |
| Rundscarpaccio met pesto en parmezaan | € 17,00 |
Hoofdgerechten
| Vol-au-vent met rauwkost | |
| Gebraiseerde ham met champignonsaus | € 17,00 |
| Heuvellands gebraad met champignon- of pepersaus | € 16,00 |
| Vlaamse karbonaden in St. Bernardus | € 16,00 |
| Varkenshaasje met Boursin | € 18,00 |
| Zalm uit de oven in dragonsaus | € 18,00 |
| Kabeljauw uit Rijsel met groentejulienne en rouille | € 20,00 |
| * Alle gerechten zijn met groenten, frietjes, puree, kroketten of gratinaardappelen |
Dranken zijn niet inbegrepen
Desserts
| Nouterse appeltaart met koffie | € 6,00 |
| Fruitfrangipane met koffie | € 6,00 |
| Ambachtelijk ijs (3 bollen) | € 5,00 |
| Dame Blanche met warme chocoladesaus | € 7,00 |
| Verwenkoffie met dessertbord | € 8,50 |
Vegetarisch
| Loempia met rauwkost | € 15.50 |
| Groentenlasagne | € 15,00 |
| Griekse boerensla (komkommer, feta, olijven, paprika en tomaten) | € 15,50 |
Voor de kinderen
| Kaaskroket met frietjes en sla | € 9,00 |
| Vol-au-vent met puree | € 9,00 |
| Spaghetti | € 9,00 |
| Kipfilet met appelmoes en frietjes | € 9,50 |
| Loempia met frietjes en sla | € 8,50 |
| Macaroni met ham en kaas | € 8,50 |
| Croque monsieur met garnituur | € 8,00 |
Broodgerechten
| Buffet met streekproducten, kazen en vleeswaren, groentjes en brood | € 27,00 |
| Croque Monsieur met garnituur | € 10.00 |
| Ovenkoek met kaas van ‘t Zandeke | € 7,50 |
| Ovenkoek met gekookte ham | € 7,50 |
| Ovenkoek met gedroogde worsten | € 7,50 |
| Ovenkoek met paté van Meteren | € 7,50 |
| Ovenkoek met Ardeense ham | € 7,50 |
| * Ovenkoeken zijn steeds met gemengde sla inbegrepen | |
| Ontbijt ( op aanvraag) | |
| Koffiekoeken (2pp) met boter en koffie à volonté | € 9.00 |
| Menu’s | |
| Enkel voor groepen vanaf 15 personen | |
| Voor de volledige groep éénzelde menu (ten laatste 2 weken op voorhand keuze doorgeven) | |
| Er worden geen wijzigingen in aantal meer aanvaard tot 48u voordien. Dit aantal wordt ook aangerekend. | |
| Heuvelland Vintage Menu | € 25,00 |
| Bergkip in Entre Deux Monts wijn met oesterzwammen uit Nieuwkerke & puree met olijfolie en frisse kruiden | |
| Crème van Pommelle met rode vruchten, karamel en merinque | |
| Soep van het huis | € 22,00 |
| Gegrild Heuvellands gebraad met gratin dauphinois en gemengde sla, pepersaus | |
| Appeltaart en koffie | |
| Soep van het huis | € 24.00 |
| Gebraiseerde ham met gratin dauphinois en gemengde sla, champignonsaus | |
| Appeltaart en koffie | |
| Oostendse garnalensoep met room en cognac | € 33,00 |
| Zalm uit de oven met dragon | |
| Fruitfrangipane met koffie | |
| Gemarineerde zalm met acaciahoning | € 39.00 |
| Gegrilde dubbele entrecôte met bearnaise | |
| Flensjes met appelijs en kaneel | |
| Oostendse tongrolletjes | € 39,00 |
| Varkenshaasje met Boursin | |
| Dame Blanche met warme chocoladesaus |
Info en reservaties:
Dranouter Centrum – Dikkebusstraat 234 – 8950 Dranouter – T +32 (0)57 44 69 33
E: info@dranoutercentrum.be – W: www.dranoutercentrum.be
*Voor recepties, feesten, groepsuitstappen, communies enz. zijn andere formules bespreekbaar.
*Tijdens de week ontvangen we ook groepen vanaf 20 personen.