À partir de la mi-juillet, les délicieuses moules de Zélande seront de nouveau au menu de l'Eetcafé 't Folk. Chef Myriam les prépare de quatre manières différentes :
Moules nature
Hommelbier
Au crème fraîche
Vin blanc
Eetcafé 't Folk propose chaque mois une nouvelle suggestion végétalienne. En juillet et août, cette suggestion végétalienne est: Salade végétalienne 't Folk. La salade 't Folk est une salade fraîche avec des légumes de saison et des boulettes de falafel. Délicieux à déguster par une chaude journée d'été !