Winterkaart 2023-2024
Kokkin Myriam, hulpkok Philip en barvrouw Marleen staken de koppen bijeen om een vernieuwde winterkaart samen te stellen, vol gezellige, winterse gerechten. We presenteren je trots onze winterse suggestie: parelhoenfilet, sherryroomsaus, wintergroentjes & amandelkroketten. Ook kozen we bewust voor een vegan wintersuggestie: parelcouscous met truffelolie & boschampignons. Mmmm....
Benieuwd? Hier enkele 'specialleke's van onze vernieuwde winterkaart:
- Onze suggestie: parelhoenfilet met seizoensgroenten & amandelkroketje
- Ovengebakken zalmfilet met gewokte groentjes & bearnaisesaus
- Myriams vispannetje met kabeljauw, zalm, tongrol...
- Poperings potjesvlees met Tierenteynse mosterd
- Tarte tatin met vanilleroomijs & slagroom
- Coupe Advocaat
Kom vooral zelf eens langs om te proeven van dit lekkers!
Uitgebreid vegan en veggie aanbod
Op deze winterkaart vind je heel wat veggie en/of vegan gerechten terug:
- Parelcouscous met truffelolie & boschampignons
- Vegan Bolognaise met falafelballetjes
- Vegan GreenwayBurger met geroosterde ui en tapenade
- Warme geitenkaasje, appelreepjes met honingdressing
- Vegan huisbereide chocomousse
Vegan sorbet - ...
Reserveer je tafel online!
Boek je tafeltje online via deze link. Makkelijk & snel.