Traditionals

Sommige gerechten zijn échte klassiekers, niet weg te denken uit de Vlaamse keuken. Dit zijn de "traditionals" van Eetcafé 't Folk:

Onze suggestie : Parelhoenfilet, sherryroomsaus, wintergroentjes en amandelkroketten 28,50
Onze vegan suggestie : Winterse parelcouscous met boschampignons, sojaroom & truffelolie 20,50
Vlaamse karbonaden in St. Bernardus met gerookt spek, slaatje & frieten 17,50
Poperings potjesvlees & Tierenteynse mosterd 16,00
Vol-au-vent, vidée, groentjes & frietenpotjesvlees & Tierenteynse mosterd 17,50
Gemarineerde ribbetjes, lookboter, slaatje & frietjes 18,50
Pasta bolognaise 17,50
Vegan Pasta bolognaise met falafelballetjes 18,50
Warm geitenkaasje met appelreepjes & honingdressing 19,50
Warm geitenkaasje met appelreepjes, honingdressing & spekjes 20,50